Arta De A Consuma Inteligent von Dominique Loreau

Kategorie: Bücher
Seiten / Format: 192 Seiten; paperback
Erscheinungsjahr: 09.2024
Verlag: Baroque Books & Arts
Sprache: Rumänisch
ISBN: 9786306522415

Consumerism si cumpatare, rasfat si abtinere, trup si spirit, placere si abandon, abundenta si gratie si rafinament. Pe scurt, echilibru, respect de sine si fericire.

Regimul de Aur

Acasa
• Nu mancati si nu beti in timp ce gatiti.
• Nu mancati direct din frigider sau din camara: intotdeauna puneti man­carea pe o farfurie sau intr-un bol...
• Chiar daca nu e vorba decat de o gustare, nu mancati in picioare, ci asezati-va, pentru a va bucura cat mai mult.
• Incepeti totdeauna mesele cu o supa sau cu o salata.
• La sfarsitul mesei, inainte de a strange, ambalati imediat ce ramane pentru a nu fi tentati sa mai mancati.
• Totdeauna sa aveti o rezerva strategica in geanta - fructe uscate sau un baton de proteine ca sa nu cedati tentatiilor de pe strada.

La restaurant
• Comandati sosurile separat.
• Cereti sa vi se puna la pachet daca v-ati saturat.
• Nu mancati paine.
• Impartiti aperitivul, impartiti desertul.

Im fiecare zi a vietii tale:
• un pahar de apa la trezire si unul la culcare;
• trei mese usoare;
• cu exceptia legumelor, niciodata inca o portie;
• un singur patratel de ciocolata (de cea mai buna calitate);
• la doua zile de derapaj, doua de recuperare;
• sa mananci cu prietenii din placere si singur, pentru sanatate;
• supe iarna, salate de cruditati vara;
• nu mai mult de cinci mese la restaurant pe saptamana;
• numai in restaurante de calitate sau te multumesti cu sandvisurile de acasa;
• produse de calitate "bio" (asta ar trebui sa fie de la sine inteles);
• putin zahar sau deloc;
• doua sau trei linguri de ulei de cea mai buna calitate (de masline, de nuci, de samburi de struguri...);
• legume si fructe;
• peste, oua sau carne slaba de doua sau trei ori pe saptamana;
• interdictiile sunt interzise - corpul tiranizat se razbuna;
• razi, razi cat mai mult.

Cand depasim masura, cea mai mare placere devine cea mai mare neplacere! - Seneca

O gradina mica si cateva smochine, putina branza si, alaturi, trei sau patru prieteni - asta era opulenta lui Epicur. - Nietzsche, Calatorul

Reteta pentru o viata fericita? Bai calde, coniac vechi, sampanie rece si mazare proaspata. - Winston Churchill

- Cum faceti sa ramaneti asa slab? Ce regim tineti?
- Niciunul. Ma multumesc sa mananc atunci cand mi-e foame si sa ma opresc atunci cand nu-mi mai este.

Traducere din limba franceza de Luminita Corneanu.

0 Shares Tweet0 Pins