Schnell. Gut. Kochen. - So kochen Spitzenköch*innen zu Hause von Stefanie Hiekmann
Expressgerichte, Foodsünden und Familienrezepte - mit Cornelia Poletto, Haya Molcho, Lucki Maurer, Maria Groß und vielen mehr

Kategorie: Bücher
Seiten / Format: 224 S
Erscheinungsjahr: 2022
Verlag: Edition Michael Fischer
Sprache: Deutsch
ISBN: 9783745912272
Auflage / Bände: 1. Auflage

Silber in der Kategorie"Schnell und Einfach", Begründung der Jury:"Dieses Buch ist eine clevere Investition und gehört in den Bücherschrank aller Kochinteressierten."(Tim Armann) Deutscher Kochbuchpreis 2022 20221123

Schnelle Küche von einer neuen Seite entdecken!

Zwischen Job, Familienleben und Freizeitstress bleibt die bewusste Ernährung und das kreative Experimentieren in der Küche oftmals auf der Strecke. Das muss nicht so bleiben!10 KüchenstarsvonCornelia PolettobisHaya Molchozeigen, wie man auch mit wenig Zeit Schwung in dieAlltags- und Familienküchebringen kann.

• Mit50 schnellen Rezepten, die allen schmecken - ob für die schnelleSingleküche nach Feierabendoder dasgemeinsame Essen mit der ganzen Familie, hier wird jede*r fündig
• Tipps, Tricks und Anregungen direktvon den Profis- entdecke fixeFoodsünden, ultimativeVorratsjoker, Lieblings-Familienrezepteund die allerschnellstenExpressrezepteder Küchenstars!
• Dasultimative Kochbuchfür schnelle Küche -Rezepte,FoodsteckbriefeundInterviews,BasicsundGeheimtippssorgen für geballtes Expert*innenwissen undneue Ideenam Herd

So wird schnelle Küche zur kulinarischen Entdeckungsreise. Mit denneuesten Ideen aus der deutschen Kulinarikszeneundeinfach umsetzbaren Rezepten ohne viel Schnickschnackhat Stefanie Hiekmann hier ein einzigartiges Buch geschaffen - gemacht, um dich immer wieder neu zu begeistern und zuinspirieren.

3SKHiekmann, StefanieStefanie Hiekmann ist Food- und Gastrojournalistin und schreibt und fotografiert für verschiedene Zeitungen und Magazine rund um die schönen Themen Essen, Trinken, Ernährung und Genuss (u.a. Der Feinschmecker, Foodie, Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, usw.). Ihre neuesten Rezeptentwicklungen zeigt sie auf ihrem Blog"schmecktwohl"(schmecktwohl.de). Die Osnabrückerin ist seit 2018 Teil der Jury in der ZDF-Kochshow"Stadt, Land, Lecker". Ihre Buchreihe mit Einblicken in Spitzenküchen wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit den Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD). www.stefaniehiekmann.de

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